上世紀(jì)七十年代初，普洱茶人工“渥堆”發(fā)酵技術(shù)試驗成功，揭開了普洱熟茶生產(chǎn)的新篇章。熟茶茶性溫和，滋味醇厚，湯色紅濃，兼具養(yǎng)胃、暖胃之結(jié)果，一經(jīng)問世便被品飲者視為日常保健養(yǎng)生佳品。多年來暢銷不衰的勐海茶廠7572熟餅，更成為一代經(jīng)典，被譽為“評判普洱熟茶（普餅）品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”。
近年來，適宜當(dāng)下品飲，同時又具備一定后續(xù)轉(zhuǎn)化空間的高端熟茶開始受到玩家群體的追捧，易元昌·老樹圓茶便是一款值得關(guān)注的個性化熟茶產(chǎn)品。易元昌王永祥對熟茶制作有三個基本要求：優(yōu)先是好的原料，這是基本的，不能馬虎、不能隨波逐流放低要求；第二要有精湛的發(fā)酵工藝，什么時候翻堆、補水、降溫，一定要把握好火候；第三是高要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
易元昌·老樹圓茶僅生產(chǎn)了2010年一個批次。王永祥介紹到，2008年普洱茶市場陷入低谷，大批好的原料積壓，他趁機入手一批布朗山的老曼峨、新班章等名寨的毛茶，于次年起堆發(fā)酵，2010年壓餅包裝出廠。好的原料加上精湛的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，后來成就了易元昌·老樹圓茶的不凡口感。 
干倉存放四年有余，茶餅干爽，無倉味、異味、雜味，干香怡人。 　　王永祥介紹，老樹圓茶選用布朗山系原料的初衷，就是為了轉(zhuǎn)變市面上熟茶“甜滑味淡”的印象，刻意打造一款滋味濃厚、回甘強烈的個性化產(chǎn)品。
湯色紅濃，通透瑩澈無雜質(zhì)，似陳年紅酒，過目難忘。茶湯入口渾厚飽滿，層次豐富，協(xié)調(diào)性佳。暗含力度，糯滑綿長，舌根部可感明顯苦底，盡顯布朗山茶滋味本色。數(shù)泡之后，茶氣上揚，頓覺神清氣爽，苦底已化開，回甘滿口，喉韻舒適。此茶耐泡度較高，二十余泡后茶湯依然有力度。檢視葉底，色顯紅棕，葉片完整、有彈性，仍有較大的后續(xù)轉(zhuǎn)化空間。