永盛齋扒雞是一家連鎖的餐飲集團，擁有很大的辦公面積，集團的實力很強，擁有的員工也達到了幾百人。其中每一個人都被分在不同的部門，共同的為永盛齋扒雞集團的發展努力著在，把永盛齋扒雞的品牌在市場上獲得了很多的榮譽稱號，被大家評為一個誠信品牌，受到了市場和消費者的認可。
　　永盛齋扒雞的經營旨在為顧客提供滿意的服務，甩誠信來做自己喜歡的事業。把產品的質量作為經營成功的主要原因，在多年的發展中，永盛齋扒雞被很多的部門稱作是一個物美價廉，讓人合格的品牌。在這些成功地背后，有創始人和員工們的共同努力，也有社會和消費者的支持。所以永盛齋扒雞經常會為一些善事機構捐款，來表達對社會的感恩。因此，永盛齋扒雞的創始人獲得了很多的職位，成為是餐飲界效仿的人物形象。
　　永盛齋扒雞有自己的養殖地，精心的喂養下換來的是很大的實現目標。養殖中的飼料也是精心選擇的，提高/增加產品的特色。養殖成功了之后，在自己的加工廠進行加工，這樣的設備是一種高性能的機器，可以帶來的產品，自動的殺菌，保持產品的新鮮。但是又不會使產品的營養價值丟失，還有豐富的口感。
　　永盛齋扒雞的美食很多，各種不同味道的扒雞和肉，都是在低溫的保存下進行的。這樣豐富的種類保持了顧客的新鮮感，每一次都可以體驗不同的特色。還不用擔心產品的質量，公司會給消費者信任。永盛齋扒雞作為中華的傳統美食，目前也是在不斷的改良更新換代，爭取更多不同口味的永盛齋扒雞出現在市場。把永盛齋扒雞的品牌做大做強一直是全體員工的希望，是大家努力的方向。