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　　老店，經典傳承，凱司令蛋糕店加盟品牌店作為知名品牌老品牌店屹立至今，在制做技術、工藝、產品等方面較具成熟的條件擁有著別的新興品牌所不能比擬的優勢。凱司令蛋糕店，是新鮮、純正、健康美味的好選擇，亦是加盟的加盟好項目。
　　上了點年紀的上海人，記憶里都有一塊凱司令蛋糕。香，但不是濃香；甜，但不甜膩。輕輕咬一口，奶油在舌尖上快快融化了，味道卻在嘴里慢慢回旋。
　　就像中餐分菜系一樣，西點也有派別――德式精細，以蛋糕為主，比如麥芬、黑森林蛋糕、維也納蛋糕；俄式粗獷，多做面包，特別是咸味面包；法式浪漫，用酥皮做成各種撻、各種派，現在人們熟悉的葡式蛋撻其實不過是法式蛋撻的簡易版。凱司令蛋糕店加盟品牌一直走德式路線，這是因為成立4年之后，為了能在被洋人壟斷的西點業界立足，它從德國人開的飛達西餐館請來了西點大師凌慶祥父子，自此確立了蛋糕特色。
　　在凱司令蛋糕店加盟品牌店，出名的是白脫蛋糕。白脫是英文butter的音譯，也就是奶油。但凱司令的奶油是特別的：從1928年到現在，始終采用乳脂含量在八成以上的新西蘭奶油，連供應商都沒有換過。
　　凱司令蛋糕店加盟品牌制作技藝傳承人楊雷雷道出個中緣由：不同產地的奶油各有特點，美國奶油顏色偏白，香醇度適中；澳大利亞奶油膻味相對重些；而奶香醇正的新西蘭奶油合上海人口味。這樣的嚴格傳承，造就了老顧客們在口味上的精明與執著――是不是凱司令的蛋糕，吃一口就知道。

　　1、品牌形象支持：加盟凱司令后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。
　　2、整店輸出支持：凱司令加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。
　　3、免費培訓支持：總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業培訓服務，以確保加盟店始終保持穩定的經營水平。
　　4、物流配送支持：凱司令與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
　　5、媒體廣告支持：凱司令總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高凱司令品牌的知名度和美譽度。讓凱司令更加的深入人心。
　　6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業績達到一定標準者，總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
　　7、跟蹤服務支持：為加盟店開業提供為期7天的帶店服務，以現場經營管理方法與經驗，指導業務生產流程及員工技能再培訓等，并協助加盟店建立規范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正并提供相關經營管理建議。
　　8、選址裝修支持：總部從客容量、交通、同行業競爭者、地段特點、消費水平等方面協助創業者考察和評估當地市場。根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。