奶茶加盟__影響奶茶店水平的因素

2017-03-31 16:46:09 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：661次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶加盟__影響奶茶店水平的因素

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

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開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者直接的目的就是希望自己的奶茶店可以。但是想要制造財富首先創(chuàng)造制造財富的因素，那么哪些因素是能夠影響奶茶店水平呢?

一、對所要加盟的商家進行調(diào)查

作為想加盟的個人而言，我們既是顧客，又是未來的店家。所以在選擇加盟哪家店鋪的時候，不妨自己先調(diào)查一下哪家店鋪的奶茶更受大家的歡迎。同樣在一個商業(yè)圈或者小區(qū)附近的奶茶店，一家每天排隊好多人，另一家每天的購買人，作為我們自己，你會選擇去哪家購買奶茶呢?奶茶剛剛上市就受到大批消費者的青睞，不管到哪里前來購買的人都排著長長的隊，正式加盟商需要的加盟品牌。
二、店鋪的選址非常重要。
1、商圈確定
商圈調(diào)查，可以初步預(yù)估奶茶店的坐落地點處每天的可能交易范圍內(nèi)的住戶數(shù)、消費水準、流動人口量、以及大概的營業(yè)額。實地評估，就店鋪地理位置的便利性、人的動線與流量、車的動線與流量、接近性、視覺感受等，判斷該點是否適合開店，這樣才不致因為盲從而冒然開店，得不償失。
2、商圈的意義及其重要性
商圈，意指在店鋪坐落的地點所能夠交易的范圍、規(guī)模。因此，商圈的選擇必須謹慎，且要調(diào)查清楚，方能開創(chuàng)自我的生存空間。一般而言，涵蓋面越大，表示商圈越大，但實際上，在預(yù)開設(shè)店的周圍一定有競爭店，經(jīng)營業(yè)績將會被競爭者所瓜分，所以對商圈的評估，并非一成不變，事實上是充滿了變數(shù)，評估必須面面俱到。奶茶，提醒大家：經(jīng)營一家成功的餐飲店，所需要的條件很多，不過，商圈好壞對營運成功的影響力，可說是關(guān)鍵，因為地點好壞直接影響餐飲店營運的幾率，達60%。因此如何選擇一個合格的商圈，對餐飲店日后的經(jīng)營發(fā)展，有很大的影響。
三、門店的服務(wù)
溫馨的服務(wù)，永遠都會收到顧客的微笑。點滴之處盡顯溫馨，不妨在門店設(shè)立一些溫馨雨傘，當然如果作為加盟商的我們認為，免費提供雨傘，萬一顧客借走了不還了怎么辦，其實針對這種我們可以適當?shù)氖杖?優(yōu)惠保管費，當顧客再次把傘送還的時候我們退還押金即可，如果真不送還了，那顧客拿著我們的傘每到下雨天走在路上，不是也一直在為我們打廣告嗎?何況還是個移動廣告牌。
四、店鋪的活動
為自己的奶茶店鋪不定期的搞一些活動，會不斷增加新顧客，同時還會不斷吸引老顧客的再次光顧。例如：新辦會員卡享受買一送一的待遇。而老會員可以享受買二送一的待遇。再或者針對某款產(chǎn)品實行，送回所用的玻璃杯，可享受5個玻璃杯再換一杯等。活動的新穎是打敗競爭對手的優(yōu)勢之一。
其實想要自己的奶茶店需要做的不僅僅是這幾點，在日常的經(jīng)營中學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗，靈活運用才是良方。

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