門是鼎盛 餐飲集團(tuán)旗下的自主餐飲 品牌，以“一個核心+整合附屬”為品牌產(chǎn)品布局模式。“一個核心”即指專營 品質(zhì)的臺灣創(chuàng)意刈包;“整合附屬”為兼具售賣臺式特色美食，從而使 門品牌的產(chǎn)品體系特色有加而又兼具多元。

如今， 門對臺灣刈包進(jìn)行全新演繹。刈包，源起臺灣，是臺灣人傳統(tǒng)節(jié)日【尾牙】中吃的小點(diǎn)心，臘月祭神時的必備食品，同時也是讓人期待和難忘的 美味和故鄉(xiāng)記憶，在臺灣一直延續(xù)至今。從形態(tài)到內(nèi)容，刈包的演化可謂千姿百態(tài)，一路精彩。在大洋彼岸的紐約，刈包被稱為“臺灣漢堡”，風(fēng)靡大街小巷，被高收視率的美食節(jié)目頻繁報道，紐約雜志更是將臺灣刈包評選為“ 佳人氣街頭食品”。在倫敦街頭，一家不起眼的刈包店，天天人滿為患，幾千個刈包不到3小時就銷售一空，成為時下 的早/午餐，老美心目中 味的“中式漢堡”。

“ 門”秉承 臺灣古早味美食風(fēng)情的刈包特色，現(xiàn)全面結(jié)合現(xiàn)代化制作設(shè)備，將美味進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化輸出，以全新姿態(tài)進(jìn)入 大陸。同時， 門·臺灣刈包在原有刈包基礎(chǔ)上融入了更多風(fēng)趣創(chuàng)意，將面皮制作成 造型，讓刈包更受歡迎。精彩的 與好吃的滋味，贏得眾多大陸時尚年輕人的青睞。

目前，從東北的哈爾濱市到華南的香港特區(qū)，都可以品嘗到 門提供的 臺灣刈包及 特色臺式美味。 門臺灣品牌臺灣刈包 店有一支來自香港、臺灣的 管理團(tuán)隊，在產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營管理、 營銷上有著深厚的實(shí)戰(zhàn)功底。精干的企業(yè)團(tuán)隊是品牌強(qiáng)大的 ，也是 加盟的信心之源。

門熊手包品牌文化：

品牌定位：傳承臺灣古早味精髓的臺灣刈包 品牌

品牌理念：在 之上傳承精髓，在經(jīng)典之上銳意求新。

品牌精神：承古早味經(jīng)典 ，并進(jìn)行 ，發(fā)揚(yáng)光大!

品牌使命：發(fā)揚(yáng)臺灣美食文化，讓世界各地的人吃到臺灣刈包，愛上臺灣刈包!

品牌目標(biāo)：以專注臺式美食服務(wù)大眾，以持續(xù)發(fā)展打造品牌核心競爭力。

1、大眾消費(fèi)，創(chuàng)業(yè) 率高。

餐飲一般消費(fèi)價格適中，但對于店面來說， 空間還是很好的。

餐飲是餐飲行業(yè) 率高的餐飲項目，消費(fèi)實(shí)惠，6—8個月 ，餐飲發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

門熊手包接近大眾消費(fèi)水平。

開創(chuàng)性地實(shí)現(xiàn)了美味、方便、便宜的 組合，讓消費(fèi)者吃得開心滿意。

2、多家直營店鑄就品牌優(yōu)勢。

直營店開店的模式更符合目前的市場情況，也能帶來更多 的管理基礎(chǔ)。

眾多直營店，多年的管理經(jīng)驗，多年的老味道沉淀，鑄就了我們的品牌優(yōu)勢，得到了廣大顧客的認(rèn)可和青睞！多家經(jīng)營 的直營店孵化了一大批經(jīng)驗豐富的餐飲管理人員。

門熊手包公司實(shí)行統(tǒng)一形象、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一指導(dǎo)，在實(shí)際操作、技術(shù)培訓(xùn)、財務(wù)管理等方面形成了具有自己特色的管理模式。

3、一次創(chuàng)業(yè)，終于享受到品牌優(yōu)勢。

簡單的創(chuàng)業(yè)可以為您的事業(yè)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，創(chuàng)業(yè)當(dāng)然也容易得多。相對于 項目， 門熊手包 您一旦創(chuàng)業(yè)，就終身享受我們的品牌服務(wù)，避免了無限制的創(chuàng)業(yè)，低投入，高 ！4、簡單，易操作，易復(fù)制。

超級簡單的經(jīng)營模式，經(jīng)營起來也很輕松，加盟商 一次，也能讓你獲利不少。

門熊手包總部多家直營店餐飲管理經(jīng)驗，產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、固定化， 所有技術(shù)5—10天學(xué)會。