三寶粥店所有食品原材料都經過嚴格篩選，不計較成本提高，只有質量值得夸贊的品牌配料及當年的新鮮上等大米，才能被選入粥品配料，每款粥嚴格按配方配比，決不偷工減料。采用特制的單鍋熬制單個粥品以確保粥品味道純正，品質值得夸贊，因此食補的效果也十分顯著，普遍受到了廣大消費者的認可。 三寶粥店常常被同行追蹤模仿，卻常常能獨領風騷，與我們不斷創新進取，講究質量，用知識豐富自己的經營理念努力維護自己的品牌是分不開的。經過多年的探索與研究，我們的粥品別具一格，時時更新，逐漸形成了自己獨樹一幟的風格口味，指引餐飲業食粥的新時尚，開創了餐飲業的新天地。使粥品成為特色飲食汲身于新興餐飲行業之中。

　　從一碗養生粥到改變早餐飲食習慣，2002年，三寶粥鋪的家直營店在虹橋附近開始試營業。開業之初，每天絡繹不絕的游客和過往人群無數，但小店的生意卻沒有想象的那么紅火。

　　“一開始一天只賣10多碗。”粥文化引導者——綠色三寶粥鋪，看著辛辛苦苦熬制出來的養生粥無人品嘗時，心里多少有點失望。但毫不氣餒的她，一方面按照上海人的口味，配上面醬、老咸菜燒小魚、秧草炒毛豆米之類的本土小菜，使其更具“鄉土味”；另一方面繼續在粥底上下功夫，粥能否被挑剔的上海人所接受，關鍵是口味，而養生粥口味的重中之重就是粥底,粥底做得好,就能夠解決大部分的問題。

　　經過潛心研究，綠色吳家粥鋪選取的粥膳的原料包羅萬象，在原料、調料、粥底、火候、工藝、器皿等方面，均有細致入微的講究，粥底都要用大鍋熬制2到3個小時后，在客人訂單后，再用砂鍋使小火燉，這樣一遍一遍熬制后的養生粥可謂色香味形俱佳，即使是食欲不振的人，一嘗到用砂鍋煲制出來的可口粥品，也會胃口大開！

　　經過無數次的修正和調制，三寶粥鋪終于有了一套自創的、融合南北口味的專利“粥譜”。不久后，一天能賣出300多碗，經過多年的發展三寶粥鋪是上海較大的連鎖粥鋪。

　　蝦餃皇

　　鮮蝦餡餅

　　黑米八寶粥

　　紫金蒸,鳳爪

　　蝦餃

　　皮蛋,瘦肉粥

　　干鍋,三黃雞

　　鮮榨,芒果汁

　　蟹子,燒麥

　　黃金流沙,包

　　流沙包

　　港式,熱奶茶

　　生滾海鮮粥

　　干鍋藕片

　　燒味雙拼

　　海藻

　　麻香牛肉

　　生滾魚片粥

　　牛肉碎窩蛋粥

　　三寶蝦餃皇

　　麻椒,牛肉

　　粵式蟹子燒麥

　　玉子蝦仁,不好吃

　　蜜汁,叉燒,包

　　三寶粥店的價位：

　　營業面積     　省會城市      中級城市          縣級城市

　　500-800㎡      10萬元        8 萬元               6 萬元  

　　800-1000㎡     12萬元       10 萬元             8 萬元

　　1000㎡以上     18萬元        15 萬元            12 萬元  

　　加盟提高/增加金：一次性交付。

　　統一廣告宣傳工程、管理費按加盟提高/增加金15%每年一次性預付。

　　加盟店派駐三寶粥店的學習人員，三寶粥店負責吃住，須交納相關的費用。

　　三寶粥店負責派出技術人員，幫助加盟店培訓技術人員。派出技術人員的工資、食宿費及往返差旅費由加盟店付款。