金鳙魚頭泡飯是陜西金鳙魚頭餐飲有限公司旗下品牌，金鳙魚頭泡飯以人為本、倡導(dǎo)環(huán)保是我們多年的經(jīng)營理念。為在崗員工提供便利舒適的生活環(huán)境和優(yōu)厚的福利待遇，并根據(jù)個人成長的空間，為員工提供完善的培訓(xùn)和外出進修的機會，挖掘每一位員工的潛能，提高在職員工的整體素質(zhì)和職業(yè)修養(yǎng)。

金鳙魚頭泡飯堅持品質(zhì)，嚴(yán)格執(zhí)行集團的食品 理念。堅持選用新鮮的原料，擁有自己的加工廠以及物流配送中心，總部加強餐廳的品質(zhì)控制，堅持營養(yǎng)配餐，把健康美食堅持到底!公司對店面的出品也有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，對出品的要求近乎于苛刻的把關(guān)。從原料的選定到加工的流程;金鳙魚頭泡飯從菜品口味到營養(yǎng)均衡。

漁歌唱晚，伴著隱隱紅霞，美味伴著竹簍里的魚跳躍。鮮美料足，這就是金鳙魚頭泡飯這道美食的精髓所在。金鳙魚頭泡飯，古典簡約的環(huán)境，多汁香馥的魚頭，酥脆可口的泡餅，再加上各式的特色土菜，讓您大飽口福，體會燙濃味美的 香醇，品味古香古韻的典雅。

金鳙魚頭泡飯的特點是湯汁適中且濃稠，醬香微辣，魚頭入味。魚頭上桌后，旁邊用鐵鍋摻水煮米飯，等到魚頭吃完，米飯也煮好了，即可用剩余的湯汁泡米飯食用，在湯汁的助力下，白米飯變得更加鮮美。

金鳙魚頭泡飯市場前景

金鳙魚頭泡飯經(jīng)營范圍：餐飲管理,多年來，金鳙魚頭泡飯以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深化改革，創(chuàng)立發(fā)展，企業(yè)實力不斷提升。地處美麗的與時俱進，以服務(wù)經(jīng)濟為己任，求真務(wù)實，銳意創(chuàng)立，奏響了新世紀(jì)新階段金鳙魚頭泡飯的時代進行曲。

金鳙魚頭泡飯一直以穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和合格的經(jīng)營信譽，取得了廣大客戶的信任，緊隨市場發(fā)展趨勢，不斷地開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足廣大客戶較新需求。

所有的產(chǎn)品均已于內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。雄厚的技術(shù)力量， 低價的產(chǎn)品，優(yōu)異的營銷售后服務(wù)，是您優(yōu)佳的選擇!我們主要提供：餐飲管理等產(chǎn)品與服務(wù)。所生產(chǎn)的每一個產(chǎn)品均符合相關(guān)行業(yè)要求，企業(yè)內(nèi)部也有完整的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)及各類先進的生產(chǎn)設(shè)備等。

憑借合格的管理模式及強大的生產(chǎn)體系，使產(chǎn)品的品質(zhì)及交期得到了很好的提高/增加。多年來，金鳙魚頭泡飯奉行“努力超越、追求不凡”的企業(yè)精神，取得了顯著的成績。

金鳙魚頭泡飯項目經(jīng)過多年研究才推出的全新產(chǎn)品，不僅口味豐富特有，在產(chǎn)品形態(tài)上也取得了非常大的進步，將“正餐”變“快餐”，并具備標(biāo)準(zhǔn)化 及制作流程的特有餐飲品牌。

制作方法

金鳙魚頭泡飯的具體制法是，把大花鰱魚頭清洗干凈后斬成塊，再下入燒熱的豬油鍋里煎至兩面金黃硬挺起殼時，鏟出來待用。凈鍋入菜籽油和化豬油燒熱，投入姜塊、蒜瓣、蔥節(jié)和臘肉片爆香后，下入荊沙醬和豆瓣醬炒香出色，再摻入清水。燒沸后放入煎好的魚頭和青紅椒圈，調(diào)入鹽、啤酒、味精、雞精、醬油、胡椒粉和白糖，用中火燒至入味且湯汁濃稠時，出鍋裝盆，撒些青紅椒圈和蔥花即成。

1、品牌優(yōu)勢：金鳙魚頭泡飯的品牌形象一直在業(yè)內(nèi)廣受好評。

我們視品牌的發(fā)展為生命，一直為了 品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供 的服務(wù)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：金鳙魚頭泡飯加盟是一個依靠技術(shù)的品牌。總部除了不定期提供技術(shù)培訓(xùn)外，還將為加盟店提供免費的技術(shù)升級服務(wù)，充分 加盟店的高質(zhì)量服務(wù)。

4.培訓(xùn)優(yōu)勢：金鳙魚頭泡飯免費提供倍增 、快速銷售等 培訓(xùn)，并向全板塊合作伙伴輸出營銷分析、策劃和實施方案，協(xié)助合作伙伴快速建立完善的市場運營體系。

快速啟動，快速 ，快速 。

5、服務(wù)優(yōu)勢：為加盟店提供各種服務(wù)和指導(dǎo)，定期派遣人員對每個加盟店進行交流檢查和運營指導(dǎo)。

6.加盟優(yōu)勢：金鳙魚頭泡飯有很多的加盟方案供加盟商選擇，加盟商可以根據(jù)自己的實際情況選擇 合適的創(chuàng)業(yè)方式，可以大大降低加盟 ，提高創(chuàng)業(yè) ，

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1、品牌形象：

金鳙魚頭泡飯總部提供統(tǒng)一的標(biāo)識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象力，有助于各店迅 長。

2、原料支持：

金鳙魚頭泡飯加盟總部對核心材料統(tǒng)一配送，無法仿制， 合作商的市場利益，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價供應(yīng)給各級合作商或提供相關(guān)廠家。

3、 共享：

金鳙魚頭泡飯總部有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營 團，可以上門為加盟者帶店、上門指導(dǎo)，縮短磨合時間，讓加盟者快速獲利。

4、廣告助力：

金鳙魚頭泡飯總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。

5、售后服務(wù)：

金鳙魚頭泡飯加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命， 為合作店提供服務(wù)， 加盟者 。