火鍋作為餐飲業一個重要類別，也是一種特色鮮明的業態，由于其獨特性而備受歡迎。

經過了解得知，當今 餐飲市場中火鍋分為常見的四大分類。

即藥膳火鍋、麻辣火鍋、個人式涮涮火鍋、海鮮火鍋。

前三大類都是發展歷史較久的，而海鮮火鍋則是近幾年才剛開始發展。

在一片以肉、蔬菜為主的火鍋市場中，海鮮火鍋異軍突起，并且還有擴大趨勢。

而蝦吃蝦涮火鍋更是海鮮火鍋中的一支新生力軍，因為通常的海鮮火鍋是以肥美的蟹類、蚌類和貝類為主，蝦作為主食則是 出現。

新鮮的蝦口味火鍋，為火鍋市場注入新鮮血液，推動著特殊風味火鍋產業發展再次更上一層樓。

蝦吃蝦涮品牌介紹：蝦吃蝦涮作為 蝦主題時尚養生火鍋品牌，是從中華美食文化本源出發，博采眾長，形成具有國際品味的蝦吃蝦涮餐飲風格。

不僅迎合了國際潮流，同時也滿足了消費者對特色美食的需求，為消費者帶來全新的口味美 受。

并且蝦吃蝦涮打破了傳統火鍋的經營方式，以蝦為主材料，為不斷追求特色美食的消費者們打造一款真正營養健康養生火鍋的特色美食品牌。

現代醫學 ，蝦不僅色鮮味美，更是營養價值極高，老少婦幼皆宜，能增人體免疫力，補腎壯陽，抗早衰。

同時，蝦吃蝦涮更是將海鮮火鍋與藥膳火鍋 結合的新火鍋品牌。

在以高營養價值蝦為主材料的同時，蝦吃蝦涮采用十幾種藥材，憑借獨特工藝和 考究用料，周到的服務贏得消費者的青睞。

蝦吃蝦涮為消費者提供更精致、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的特色美食。

蝦吃蝦涮加盟支持：一：蝦吃蝦涮特許品牌的使用和操作技術的教授。

二：加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造，服務員，店長的培訓，其中包括文明禮貌，服務禮儀，規范，店長的管理，廚師技能培訓，口味是餐飲的成功重要因素，針對不同地區的飲食習慣制定適合的口味，注重菜品和小料的更新研發，蘸肉料達到15種，美味腌制肉達到十幾種，在同行業中 。

三：總部安排市場人員配合加盟商尋找店址；結合當地的商圈結構、展示面、人流量測算統計、潛在消費群體年齡職業、消費水平、店面房租成本等多方面因素，幫助客戶選擇合適的經營場所。

（店址由加盟商 終確定）四：總部協助合作商的前期人員招聘、培訓，開業前的籌備及正式營業后的營運管理；帶店經營，給加盟商更多的信心，幫助加盟商完全走上獨立自信經營。

五：開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃。

六：開業后總部督察人員不定期上門指導、檢查，協助加盟商解決各類經營中所遇到的疑難問題，針對各層級管理干部不同的工作內容，開設相應的持續教育課程，使加盟商總部各項指標同步。

七：加盟商免費學習總部后期研發的新產品。

八：免費提供加盟商在本地購買不到的原料及物品的信息。

九：在某地區有好的位置資源時將優先提供給周邊加盟商。

十：全國各地加盟店在總部都有明確的區域保護機制，給加盟店強有力的 。

十一：加強與加盟商之間的 交流，總部定期舉辦加盟商大會。

十二：總部每年將對 加盟店給予 獎勵。

蝦吃蝦涮未來愿景：蝦吃蝦涮自從 家店開業以來營業情況屢屢 。

相信這與我們遵守我們的待客之道，始終保持將 鮮 味的食物呈現給顧客是分不開的。

同時我們的每一位熱情附有活力的員工都是我們創造力的財富。

輝哥火鍋的董事長曾經說過這樣一句話，“我們的每位員工都有可能成為蝦吃蝦涮的總經理”。

目前蝦吃蝦涮在上海和北京這樣的一線城市已經駐入腳跟。

在未來的幾年里, 我們還將在 的各大城市讓輝哥火鍋有更大的發展。

相信讓蝦吃蝦涮成為“ 的火鍋”將指日可待。

火鍋行情的 ，同時也帶來激烈的競爭，滿大街的火鍋店，有的天天排隊，有的門可羅雀，主宰這不同命運的其實就兩個字——特色！而蝦吃蝦涮正是憑借著一下特色，才能在業內脫穎而出！

蝦吃蝦涮蝦火鍋為美食品嘗火鍋的 特色，征服了無數消費者的舌尖，蝦吃蝦涮蝦火鍋跳出了傳統火鍋的原有框架，大膽地將多種吃法結合在一起，從而改寫了消費者對火鍋的理解，重新定義了火鍋美食的概念。

蝦吃蝦涮蝦火鍋繼續特別注重創意的創造，推出許多市場上從未出現過的新品類，并將為消費者帶來源源不斷的新火鍋吃法和新美味。

除了加盟普通產品的優勢，蝦吃蝦涮蝦火鍋總部還有充分的支持和支持，技術創造和發展的優勢，從 個現場裝修，中途運營和運營，以及業務支持，總部全程陪同，為加盟商提供 的服務。

對于那些有商業眼光的加盟商，蝦吃蝦涮蝦火鍋總部有權改進代理區域直營店或授權店的形式和區域化，讓每一位加盟商都能享受到門財富帶來的驚喜。