百客惠品牌介紹：百客惠鹵鴨口感外酥里嫩，色澤金黃，聞起來香，吃起來可口，不僅僅可以作為休閑小吃，更可以成為餐廳酒店特色菜肴，在短短幾年迅速崛起的日子里，百客惠鹵鴨征服了所有挑剔的食客，相比而言，百客惠鹵鴨較之余北京烤鴨， 比更高，入行門檻更低，非常適合資金不算特別寬裕的創業者，培訓技巧和醬板鴨培訓技巧以及北京烤鴨培訓技巧有很多相似之處，這也是百客惠鹵鴨在短短幾年內便風靡全國的原因之一。

百客惠培訓守則：百客惠鹵鴨 比較小，百客惠鹵鴨營業時間長， 快，開張即可 ，是不折不扣的好創業項目，現今社會各類小吃如雨后村筍，催生了大量的小吃市場和消費人群。

百客惠市場前景 ，面對越來越多的消費者群體的喜愛，現如今烤鴨店較多，競爭壓力也是有的，如何將口味做好是成功的關鍵，也是百客惠餐飲管理公司對所有學員的 。

培訓品種：百客惠鹵鴨培訓費用：35000元，含技術培訓費、材料費、餐費、資料費，設備費（2臺）、中途不收取任何費用（包括技術人員上門指導、開業、宣傳）培訓時間：不限學習時間，隨到隨學，百客惠均包教包會，包吃包住，學會為止，一般完全掌握在3-5天左右，根據個人情況而定。

培訓內容:1：講解百客惠鹵鴨的選材技巧，進貨渠道知識和存放技術。

2：講解百客惠鹵鴨的前期處理技術，刀功處理，腌制技巧和注意事項說明:3：講解百客惠鹵鴨所需香料的講解和使用方法和技巧處理。

4：講解百客惠鹵鴨制作過程5：講解百客惠鹵鴨烤箱的使用和保養知識。

6：講解百客惠鹵鴨開店選址事項和開店運作事項。

特別優惠:1.結合不同地方學員的個人情況指導選址，結合當地的消費水平設定產品銷售價格2.結合店面特色設計裝修方案，提供店面招牌，P0P，店面燈箱設計的 圖3.加盟百客惠即贈送2臺烤箱百客惠品牌特色：“百客惠”品牌始創于2013年6月，迄今為止已發展直營店70余家，公司產品所采用的獨特 傳自康熙年間，傳承三百余年，祖輩們在川鹵的基礎上揉合湘鹵、浙鹵和潮州鹵等國內 鹵系的一些技法不斷改良、日臻完善，歷經數代錘煉，鑄就川鹵典范！百客惠人在傳統工藝的基礎上充分結合現代食品加工技術，以優選的原料、獨特的 和千錘百煉的工藝，使公司各種產品色、香、味、形臻至 ，其產品色澤金黃、香氣撩人、味透骨髓；入口奇香四溢、鮮美無比；食后香入肺腑、回味無窮。

百客惠市場前景：百客惠鹵鴨市場分析你只說這個烤鴨外焦里嫩，味道鮮美還不夠，你還得吃，自古好吃非饕餮，你還得吃出學問來。

由于烤鴨制作的精細、價格便宜，深受歡迎，烤鴨的技藝也就傳播開來。

百客惠提供了開闊眼界，博采眾家之長，不論燜爐烤鴨，還是掛爐烤鴨，都要百般挑剔，在競爭環節中不斷提高，精益求精，生存壯大，有比較，方知短長，有賣家才有買家，百客惠鹵鴨，也是在競爭中完善自己，風格不同，各有千秋。

百客惠鹵鴨市場分析百吃不厭客滿堂 半街奇香惠萬家。

這就是前人給百客惠鹵鴨的美好評價， 加上現有熟食鹵菜市場還是傳統的經營方式，主要布局在菜市場周圍，前店后廠的作坊式加工，敞開式的銷售，導致了食品衛生難以 。

隨著 近城市化的規劃和發展，標準化菜場將成為城市菜場的主流，裝修統一、干凈衛生、統一配送的鹵菜將逐漸成為老百姓購物的 。

目前全國的鹵味熟食市場發展迅速，而且每年20％的速度增長。

品牌熟食將逐漸 市場主導，成為市場的 。

令百客惠鹵鴨鹵味的養生價值發揮的 。

成品百客惠鹵鴨呈現鮮黃色，色澤鮮美，味道麻辣爽口，讓顧客吃過難忘。

1、品牌形象支持品牌支持很好理解，畢竟百客惠在行業內還是比較 的，消費者的口碑也非常可觀，應用品牌形象后，可以直接招募大量忠實消費者，提高店鋪的業績。

2、全店輸出支持總部重點建立加盟商運營支持中心，為加盟商提供 支持。

從店面選址、裝修設計、店面管理、跟蹤，一切以滿足加盟商需求為首要任務，并為每一位加盟者配備專屬的營銷管家，為加盟者輕松保駕護航。

3、免費培訓支持總部擁有龐大的規模，完備的績效培訓基地和雄厚的師資力量，隨時為全國各地學員提供免費培訓，理論知識培訓、技術操作培訓、營銷策略培訓、店面管理培訓、店員管理培訓等課程， 講師親自授課，將理論與實際操作相結合，學習直至。

4.物流配送支持市區均為免費送貨，海外發貨享受多重優惠政策。

5、媒體廣告支持百客惠的廣告投入非常大，本公司將在央視、衛視、報紙、雜志、網絡等媒體渠道進行廣告宣傳，一直在提高品牌美譽度，品牌在消費者心中的熟悉和分量。

6、配送優勢百客惠總部幫忙潤腸，物流配送網絡覆蓋全國，只需給加盟商一個電話，我們的分銷中心很快就會把貨物送到您當地。

7、廣告優勢根據區域消費環境的差異，百客惠公司為聯盟商家和商店的運營制定不同的廣告方案，并及時為商店提供廣告設計、策劃和創意。