渝香市井火鍋，倡導以復古、特色、健康的餐飲文化，秉承 、專注、專心的經營理念,深挖重慶 80、90年代的味道,以懷舊、復古為主題,將專屬于重慶的獨特滋味遍布各地,打造全國有時代情懷的 火鍋品牌. 以無廚師、無廚房、無明火、現撈鹵味和菜市場模式為特色的市井火鍋,深受大眾的喜愛.我們堅持采用現場加工 切菜、菜市場即是廚房,滿足客人對童年的回憶,讓消費者真正體驗到星際服務、平價消費的 。

標準化代表：川渝兩地火鍋代表，25年底料生成經驗，數千家火鍋店運營。標志化、規?；?化的火鍋品牌。

新模式代表：輕 、 多、消費頻次高、產品新鮮、價格親民、適應人群廣。是火鍋行業新模式的先行者。

火鍋文化代表：將火鍋和市井院落文化相結合，以傳播和推動火鍋文化為使命，深受行業認可認同。

消費標志化品牌：以城市為單位迅速的布點，定位于城市市井消費的火鍋，差異化的市井火鍋品牌。

品牌定位

渝香市井火鍋是一種情懷

渝香市井火鍋是一種記憶

品牌特色

無廚師、無廚房、無明火、現撈鹵味

視覺塑造、聽覺打造、味覺創造

1、加盟費優勢：收費合理，不需要為本公司的 單品 任何費用。

2、品種和季節優勢： 的產品結構（合理的產品多樣化，未來的趨勢），一個單品在不同時期會遇到天花板，一個單品不死，學會打一個組合拳。

3、口味質量優勢：口味是我們經營的任何餐飲項目的核心，精心挑選的高品質原材料與傳統的技術 ，我們的產品做精，做精， 質量的穩定。

4、技術優勢：A、統一培訓實際操作。

B、長期技術升級。

C、持續的產品開發。

5、營銷優勢：多元化營銷，在傳統營銷的基礎上，我們的運營中心將結合線上線下親動，還利用微博，我們聊天，社區營銷的模式，讓加盟營銷更具競爭力和適應性。

6、裝修風格優勢：我們堅持輕裝修，重裝修的裝修理念， 當地的市場評估，結合品牌文化為您量身定做。

7、后續服務優勢：專項監督支持、財務分析、新產品智能指導、人力招聘培訓、監督現場門店系統評估和整改、區域運營評估和培訓會議。