荷花種植
荷花（Lotus flower）：屬毛茛目睡蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長(zhǎng)而肥厚，有長(zhǎng)節(jié)，葉盾圓形。花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形，種子卵形。
荷花種類(lèi)很多，分觀賞和食用兩大類(lèi)。原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，中國(guó)早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”就是對(duì)荷花之美的真實(shí)寫(xiě)照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，歷來(lái)為古往今來(lái)詩(shī)人墨客歌詠繪畫(huà)的題材之一。
1985年5月荷花被評(píng)為中國(guó)十大名花之一。荷花是印度和越南的國(guó)花。
荷花種植方法
把種藕平放或頂端斜向下成20°-50°傾斜，沿容器內(nèi)壁埋入泥中，讓尾端翹露泥外。每盆栽一支即可。應(yīng)稍曬干固定種藕后再加水。若用蓮子種植。南方可4月上旬種植，北方可推遲到5到7月，寧晚易早。在氣溫回升穩(wěn)定后，進(jìn)行破頭浸種，把有凹點(diǎn)的端部在水泥地上磨破或用老虎鉗夾破，用20℃-30℃溫水浸種，每天換水一次，一周內(nèi)出芽，二周后浮葉展開(kāi)生根，根10厘米時(shí)，即可移栽，定植盆中央，加水以下淹沒(méi)小荷葉為度，不可缺水，一次定植，當(dāng)年均能開(kāi)花。
荷花種植時(shí)間
我國(guó)南北緯度高低懸殊。大地回春早晚差距很大，種植時(shí)間必須因地制宜，靈活掌握。氣溫上升至15℃時(shí)，荷花頂芽萌動(dòng)。長(zhǎng)江流域以“清明”前后奡適宜。北方4月下旬均可栽培。若用蓮子種植，5到7月也可種植。
荷花種植技巧
栽培環(huán)境
蓮花宜靜水栽植，要求湖塘的土層深厚，水流緩慢，水位穩(wěn)定，水質(zhì)無(wú)嚴(yán)重污染，水深在150厘米以內(nèi)。荷花是強(qiáng)陽(yáng)性花卉，所以栽植地必須保持每天有10小時(shí)以上的光照。此外，荷花易被草類(lèi)等魚(yú)類(lèi)吞食，因此在種植前，應(yīng)先清理湖塘中的有害魚(yú)類(lèi)，并用圍欄加以圍護(hù)，以免魚(yú)類(lèi)侵入。
適時(shí)澆水
蓮花對(duì)水份的要求在各個(gè)生長(zhǎng)階段各不相同。一般生長(zhǎng)前期只需淺水，中期滿水，后期少水。
合理施肥
缸盆栽植荷花，一般用豆餅、雞毛等作基肥，制作基肥應(yīng)將雞毛等與土壤充分?jǐn)嚢瑁寥篮陀袡C(jī)肥的合量為2∶1，基肥用量為整個(gè)栽植土的1/5，將基肥放入缸盆的底層。在荷花的開(kāi)花生長(zhǎng)期，如發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)黃，則要用尿素、復(fù)合肥片等進(jìn)行追肥，也可用20-60ppm鐵錳液葉片噴施，或2ppm作灌施。
子蓮一般每畝施用3000公斤有機(jī)肥和磷鉀肥作為基肥，追肥的原則是苗期輕施，花蕾形成期重施，開(kāi)花結(jié)果期勤施，具體時(shí)間為：5月上旬幼苗期每畝施用30公斤磷鉀肥，10公斤尿素；6月中旬至8月上旬為開(kāi)花期。為促使荷花盛開(kāi)，提高結(jié)實(shí)率，每隔20天應(yīng)施一次追肥。
藕蓮每畝施用400公斤有機(jī)肥，100公斤豆餅作為基肥。藕蓮次追肥是在6月上旬，施用以尿素、磷鉀肥為主的立葉肥；第二次在7月上旬，施用尿素30公斤、磷鉀肥50公斤的座藕肥以確保藕蓮多結(jié)藕，結(jié)好藕，提高經(jīng)濟(jì)效益。
中耕除草
雜草對(duì)蓮花的生長(zhǎng)不利，因此要及時(shí)清理。在荷花栽培園地應(yīng)每月噴施1次除草劑，以控制雜草生長(zhǎng)。對(duì)于缸盆中的雜草、水苔、藻類(lèi)應(yīng)及時(shí)人工清理。田塘栽種的藕蓮和子蓮，在栽種后20天，即立葉生長(zhǎng)至3-5片后，應(yīng)開(kāi)始耕耘，翻動(dòng)土表拔除雜草，每隔半月進(jìn)行1次，一般耕耘3次，待地下莖基本長(zhǎng)滿田塘就可停止。
