蘭州牛肉面距今已有一百二十年的歷史，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠”的悅目色彩贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評，被烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，而成為地地道道的“中華優(yōu)先面”。

    蘭州牛肉拉面是的傳統(tǒng)名食，清淡、爽口、實惠、價廉，它具有“一清二白三紅四綠”的特征，且色香味美，譽滿全國。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、北方人還是外國朋友，均感到奇妙無比， 不可思議!萬里金湯把它視之為面食藝術的造型表演，實不為過。

    “萬里金湯”牛肉拉面連鎖店，是蘭州聯(lián)城餐飲管理公司旗下一家從事牛肉面餐飲品牌加盟連鎖的企業(yè)。其從節(jié)約及循環(huán)再利用兩方面，透過改善運作程序，減少浪費，積極推動環(huán)境保護。

    自2009年7月起，所有分店取消使用飲管及木質(zhì)筷子，各分店也實施多項節(jié)能措施，減少用水及用電。同時，所有萬里金湯分店均選用的廢油處理公司收集及處理食后之油脂；而部份分店更參與廢油轉(zhuǎn)化成為生物柴油的計劃，將原本對環(huán)境有害的物料轉(zhuǎn)化為環(huán)保燃料，減少空氣污染。

    為照顧到顧客對食物質(zhì)量的要求，萬里金湯的專業(yè)采購團隊，特別從全國各地搜羅各類精選原料，例如：辣椒，各類調(diào)料如草果、花椒等務求原料產(chǎn)地話，透過廣泛的的顧客意見調(diào)查，使萬里金湯能深入了解顧客的不同需要，從而在食物口味，份量及配搭上作出調(diào)節(jié)，研制出符合顧客需要的產(chǎn)品。充分展現(xiàn)萬里金湯對食物選材的創(chuàng)意及嚴謹要求，令顧客得以在各分店品嘗到品質(zhì)如一的好的食品。

    “萬里金湯”牛肉拉面連鎖店，正以具有加盟價值的特色餐飲連鎖機構的姿態(tài)，邀請您的加盟，共鑲盛舉! 同時懇請社會各界有識之士積極指導和幫助蘭州牛肉拉面事業(yè)，使之推向一個新的平臺。

    萬里金湯牛肉拉面：http://wanlijintang.91jm.com/