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恩旗餐飲文化有限公司是養(yǎng)生飲食文化的代表性企業(yè)之一。其頗具特色的恩旗煲粥坊系列店在幾乎是家喻戶曉，有很高的知名度，也有非常好的口碑。

公司具有現(xiàn)代化餐飲管理理念和以人為本的經(jīng)營思想。下設(shè)人力部，市場開發(fā)部，銷售部等部門；中、高層管理人員學(xué)歷高、善于總結(jié)；實踐經(jīng)驗豐富，善于創(chuàng)立；由這些忠誠公司、遵循餐飲傳統(tǒng)、充滿現(xiàn)代思想的精英構(gòu)成的公司主體，嬴得了社會各界的支持和尊重。

本公司在地區(qū)以發(fā)揚粥文化提倡健康養(yǎng)生飲食為主導(dǎo)，多年來一直廣受顧客好評。有多家加盟店和直營店家家生意場面不錯。在產(chǎn)品上，煲粥坊對粥品及上百種菜品的質(zhì)量、來源、品種都有一套近似苛刻的選擇和要求，精心煲制、保潔、保管有一套規(guī)范而衛(wèi)生的工藝；在經(jīng)營理念上，實行購料要精而好，上菜要快而足，價格要便宜，收銀要微薄的原則，故而有取之不盡，用之不竭的客源。時間久保持了興旺的繁榮。

恩旗餐飲文化有限公司創(chuàng)立于二00五年，是一家專門從事特色餐飲經(jīng)營、管理、推廣的企業(yè)。公司擁有一支年輕化，專業(yè)化的管理團隊，利用強勢品牌，科學(xué)的管理，不凡的技術(shù)，先進的設(shè)備，完善的專業(yè)服務(wù)，開拓廣闊的飲食市場。

恩旗餐飲管理有限公司愿真誠結(jié)交廣大有志于健康，財富事業(yè)的們，共同把握機遇，攜手開創(chuàng)健康飲食事業(yè)的新篇章。

恩旗餐飲管理有限公司“恩旗煲粥坊”市場計劃、區(qū)域保護計劃、廣告宣傳計劃、機構(gòu)?？媱?、食品更新計劃將拌您一步步走向成功、走向輝煌。

本公司目前擁有多家直營店及加盟店，“恩旗煲粥坊”市場開發(fā)與拓展計劃在未來三年內(nèi)發(fā)展80—100家加盟店。覆蓋及周邊各省市地區(qū)，為公司面向全國發(fā)展打下扎實基礎(chǔ)和寶貴經(jīng)驗。

一、選址評估

專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習(xí)性分析、店面硬件條件、裝修結(jié)果等評估，完成選址工作并進行定位。

二、營建支持

為了確保加盟體系形象統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助。

三、人員培訓(xùn)

總部在開前派營運團隊到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《管理手冊》、《財務(wù)手冊》等規(guī)范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓(xùn)，達到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。重點進行管理模式、管理技巧、管理藝術(shù)、營銷策劃、技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制、強大競爭力提煉、核心模式打造等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能不操心成為真正的行家。

四、物流配送

總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)自有工藝配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

五、營銷支持

總部將根據(jù)加盟店所在地區(qū)的市場情況，提供完整的一對一客戶群體調(diào)查、競爭對手調(diào)查、消費水平調(diào)查、消費習(xí)性調(diào)查等系統(tǒng)營銷實施手段，制定準(zhǔn)確的定位原則，實施后續(xù)持續(xù)營銷管理。

六、營運支持

提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面扶持365天24小時互動指導(dǎo)。

特別關(guān)注：為了應(yīng)對加盟店可能會出現(xiàn)的重要崗位人員突然離職情況，公司特設(shè)立24小時應(yīng)急綠色通道。即加盟商在發(fā)現(xiàn)該問題及時與公司聯(lián)系，公司在接到加盟商信息后24小時，以極快的方式抵達店方頂崗支持。

七、策劃支持

公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

八、品牌支持

在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行宣傳，提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

1、技術(shù)輸出

（1）培訓(xùn)模式

為扶持加盟店的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而穩(wěn)定，同時在、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M者口味的基礎(chǔ)上，公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓(xùn)、管理模式輸出等工作。

（2）外派模式

公司也可以同時為加盟店招聘與培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

2、菜品開發(fā)

公司專業(yè)技術(shù)團隊針對不同區(qū)域市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級支持，為創(chuàng)業(yè)者解除經(jīng)營后顧之憂。

3、督導(dǎo)支持

公司督導(dǎo)團隊隨時根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況的需求，到現(xiàn)場提供實地及時的技術(shù)支持與經(jīng)營管理指導(dǎo)。